酸菜鱼

1、酸菜鱼里可以放猪肚海带腐竹金针菇等酸菜鱼做法原料黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克制作过程鱼两面各切3份，酸菜切细丝...